Ikan siakap ( siang + bersih)
bawang putih ( racik)
bawang merah(racik)
bawang besar ( potong dadu)
halia + lengkuas
Serai potong / hiris nipis
Cili padi potong
garam
perasa
perahan lemon
daun ketumbar hiasan
Panaskan air dalam kukus, letak ikan ats pinggan,
Tabur semua bahan tadi
Perah limau , masuk perasa , garam
Kukus 15 minit
No comments:
Post a Comment